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Analyseurs de gaz d’espace de tête par échantillonnage

L’importance des analyses de gaz d’espace de tête par échantillonnage dans le contrôle qualité dans les emballages sous atmosphère protectrice (MAP)

En termes d’emballages, l’espace de tête se réfère au volume interne d’un emballage qui n’est pas occupé par le produit. L’atmosphère de cet espace est appelé le gaz d’espace de tête. L’analyse du gaz contenu dans cet espace de tête par échantillonnage, est la clé du processus de contrôle qualité pour l’alimentaire, la boisson et les industries pharmaceutiques emballant sous atmosphère protectrice (MAP).

Les analyses de gaz d’espace de tête assurent que l’oxygène résiduel n’excède pas certaines limites prédéfinies : un excès d’oxygène dans l’espace de tête peut provoquer la croissance et la prolifération de microorganismes comme des bactéries ou des moisissures, qui réduisent de la durée de conservation des produits. Les analyses de gaz d’espace de tête se concentrent principalement sur les mesures d’oxygène, et dans certains cas, elles se concentrent aussi sur les mesures de CO2 qui sont également importantes.

Comment fonctionnent les analyses de gaz d’espace de tête?

Pour réaliser une analyse de gaz d’espace de tête, les emballages sont prélevés de la ligne de production pour être testés. Une fine aiguille est insérée dans l’emballage et une pompe aspire un petit échantillon d’un volume précis du gaz d’espace de tête dans l’appareil d’analyse. Le gaz d’espace de tête vient au contact d’un capteur qui peut mesurer la concentration de l’oxygène résiduel ou de dioxyde de carbone présent dans l’échantillon de gaz.

L’appareil d’analyse de gaz d’espace de tête– l’analyseur de gaz par échantillonnage – fournit une lecture de la concentration du gaz qui a été mesuré. Dans les cas où les produits sortent d’une ligne à grande vitesse, la vitesse à laquelle l'analyse d'espace de tête peut être effectuée est un facteur important. Dans ces conditions, il est beaucoup plus efficace pour un opérateur d’être capable d’effectuer une analyse de gaz par échantillonnage sur un échantillon en 5 secondes plutôt que 30.

Pour certains produits dans des contenants en film transparents, il est possible d’utiliser un détecteur optique d’oxygène pour effectuer une analyse d’espace de tête non-destructrice.

Les appareils de tests Dansensor pour les analyses de gaz d’espace de tête pour assurer la qualité produit

MOCON France S.A.S (Dansensor) fournit une gamme de différentes solutions pour les analyses de gaz d’espace de tête dans les emballages sous atmosphère protectrice (MAP) aux différentes industries et différents secteurs concernés :

CheckPoint
CheckPoint II
CheckMate 3
- OpTech

Checkpoint est un appareil portatif d’analyse de gaz par échantillonnage. C’est un parfait produit répondant aux exigences de base pour les mesures d'oxygène résiduel et facultativement pour les mesures de CO2 pour l'analyse de gaz d'espace de tête. Il fonctionne à piles, avec le format de piles standard AA ou avec piles rechargeables.

CheckPoint II représente une amélioration du CheckPoint, c’est un instrument portable de contrôle qualité des analyses de gaz d’espaces de tête. Il donne au responsable qualité un outil pour assurer que toutes les données importantes de la production des emballages sous atmosphère protectrice (MAP) sont facilement stockées dans un ordinateur. Un lecteur de codes barres est proposé en option pour sélectionner facilement vos produits.

CheckMate 3 est idéal pour de plus grandes unités de production et pour les clients qui demandent une haute précision du contrôle qualité. Avec CheckMate 3 il est possible de mettre en place déroulé d’opérations simples pour les analyses de gaz d’espace de tête des emballages. L’option lecteur de codes-barres facile d’utilisation permet la collecte de données essentielles telles que les numéros de lot (produit), la ligne de conditionnement, le type d’emballage et le nom de l’opérateur, pour fournir ainsi un rapport complet des analyses et des données qui s’y réfèrent. CheckMate 3 est disponible avec un capteur zircone pour l’analyse de l’oxygène au ppm près.

OpTech-O2 Platinum permet de mesurer l’oxygène de manière non-destructive à travers un matériau d’emballage transparent.

Les analyses de gaz d’espace de tête dans les emballages sous atmosphère protectrice (MAP) avec forte concentration de dioxyde de carbone.

En sus de l’oxygène seulement, CheckPoint, CheckPoint II et CheckMate 3 peuvent optionnellement tester à la fois l’O2 et le CO2, dans le but d’augmenter le contrôle qualité en assurant que les mélanges de gaz dans les espaces de tête sont corrects.

En bref

En cherchant à améliorer la technologie des capteurs, MOCON France S.A.S (Dansensor) a développé des équipements pour les analyses de gaz par échantillonnage des emballages sous atmosphère protectrice (MAP) pour toute sorte d’application.

  • Analyse précise de gaz par échantillonnage pour l’oxygène résiduel
  • Analyse de gaz par échantillonnage d’O2 en forte présence de CO2
  • Analyseur de gaz par échantillonnage portable et robuste
  • Analyseurs de gaz par échantillonnage dédié à l’O2 et au CO2
  • Audit sur ligne de conditionnement sous atmosphère protectrice (MAP)
  • Contrôle qualité des emballages sous atmosphère protectrice (MAP)

Pour plus d’informations à propos des analyseurs de gaz par échantillonnage, merci de visiter leur pages web respectives dans le menu sur votre gauche, ou bien contactez MOCON France S.A.S (Dansensor) : les coordonnées sont disponibles dans l’onglet « Contact » dans la barre de menu ci-dessus.



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